دجاج تندوري

المكوّنات

دجاجة مقطعة انصاف

التتبيلة :

فصين توم مهروس

0.5 ملعقة اكل زنجبيل مبشور

عصير ليمونة

0.25 كوب زيت

1 م ك صلصة

بهارات كركم وكاري وجرام مسالا وفلفل اسود وملح

علبة لبن زبادي

طريقة التحضير

نتبل الدجاج من برة وجوة ونضعه في صينية فرن ويغطي بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ساعة وبعدين يكشف القصدير ويحمر ويقدم مع الرز الابيض