
المكوّنات
4 صدور دجاج مسحب ومقطع مكعبات
زنجبيل مبروش
ملعقتين زبده
ملح بهار مسالا كركم كاري فلفل ابيض
حبتين بندوره مفرومه
بصله مفرومه ناعم
كوب كريمه طبخ
شطه مجروشه ورقه غار هيل حب
رز بسمتي منقوع
علبه اناناس مقطعه
فلفل حلو ملون مفروم
ذره
الخطوات
لتحضير الدجاج بالزبده نضع ملعقتين زبده بمقلاة ونضع الدجاج مع التقليب نضيف الزنجبيل حتي يستوي الدجاج بتبله بملح وبهارات الماسلا والكاري والفلف الابيض وبشيل الدجاج بطبق وبنفس المقلاه بضيف زبده وبقلي البصله لتشقر وبعدين البندوره ليستوي وبحط شويه ملح وبهارات
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Henno heno
المصدر : https://cookpad.com