دجاج بالزبدة على طريقتي

المكوّنات

1 صحن صدور دجاج منزوع الجلد بدون عظم

كوب خل

3 ملاعق ملح

4 م ك زبدة

2 م ص بابريكا

2 م ص بهار الماسلا الحار

1 م ك بقدونس مفروم

1 م ص كمون

بذرة خوخ

رشة بهار برياني الدجاج

1 م ص زنجبيل مفروم

1 فلفل حار صحيح

1 م ص شيلي باودر (اللي ماتحب الحرارة الزايدة تحط ربع ملعقة صغيره من الشيلي)

2 عود قرفة متوسط الحجم

3 حبات كبيره طماطم مقشره

7 حبات هيل

1 علبة صغيره حليب جوز الهند

3 م ك ليمون

1 مكعب ماجي

طريقة التحضير

يقطع الدجاج مكعبات ثم يغسل بالماء والملح والخل جيدا ثم يصفى ويوضع جانبآ