الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

دجاج بالحامض والثوم والكزبرة



دجاج بالحامض والثوم والكزبرة

المكوّنات

دجاجة مقطعة او ممكن افخاذ الدجاج حسب الرغبة

كزبرة خضراء

ليمون حامض

ثوم مهروس

رز ابيض

شعيرية

سمن

بطاطا مقطعة دوائر

بهارات سلق الدجاج:

ملح فلفل اسود قرفة

مكعب مرقة الدجاج

ورق غار

بصلة مقطعة

حب هيل

كزبرة حب

شمرا

قشرة ليمون حامض

Steps

اولا ينقع الدجاج بالخل مدةنص ساعة ثم يغسل جيدا وينظف ويوضع في الماء مع بهارات السلق ويسلق لينضج تقريبا



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)