دجاج البارميزان مع الصوص

المكوّنات

1 ك صدور دجاج منضفه ومقطعه بالعرض

للتبيل الدجاج

2 م ك خل

2 م ك زيت زيتون

1 م ص فلفل اسود

1 م ص بهار مشكل

1 م ص قرفه مطحونه

للتغليف

1 ونصف كوب قرشله مطحونه

1/2 كوب جبنة بارميزان مطحونه او مبروشه

3 حبات بيض مخفوقه مع م ك زعتر ناشف وفلفل اسود وملح

جبنة موتزيريلا

1/2 كوب اخر من جبنة البارميزان

الصوص

0.5 كوب كاتشب

0.5 كوب مايونير

1 م ص خل

عصرة ليمون

مخلل خيار مقطع قطع صغيره جدا

الخطوات

نتبل الجاج لمدة لاتقل عن ساعتين بالخل والزيت وبهارات التتبيل