خبيرة فرنسية تنوّه بنوعية المنتوج المحلي

كشفت جمعية المنتجين الجزائريين للمشروبات أمس، عن دليل جديد يخص عملية تعليب وتغليف المشروبات، تم إعداده بالتنسيق مع خبيرة فرنسية متخصصة في هذا المجال.وحسب رئيس الجمعية السيد علي حماني، فإن هذا الدليل سيسمح بتحديد نوعية التعليب والتغليف لكل منتوج حسب خصوصياته ومكوناته. كما أعلن حماني عن تنظيم لقاء يوم 24 جانفي المقبل، لعرض دراسة أعدتها الشركة العامة للتقنيات بالجزائر بخصوص رسكلة النفايات الزجاجية، البلاستيكية والكرتونية،لتكون أرضية لسن مجموعة من القوانين التقنية التي تسمح بتطوير هذا المجال.وحرص رئيس جمعية المنتجين الجزائريين للمشروبات على ضرورة تطوير صناعة المشروبات من عصائر، مياه معدنية ومشروبات غازية، تماشيا وطلبات زبائن السوق الوطنية والأجنبية، خاصة أن عمليات تصدير مثل هذه المنتجات ترتفع من سنة إلى أخرى، مما يستوجب على المنتجين الامتثال لقوانين مضبوطة من طرف الاتحاد الأوروبي، تخص شروط التعليب والتغليف. وحسب الشروحات التي قدمتها الخبيرة الفرنسية أنات فريدنجر، فإن الدليل الجديد المقترح على المنتجين يساعدهم على اختيار أنجع وسائل التعليب لمنتجاتهم؛ من خلال اختيار أنواع تتماشى ومواصفات مكونات المشروب، مشيرة إلى أن تعليب المنتوج في البلاستيك والزجاج يختلف بالنسبة للعصائر الطبيعية، حتى تعليب منتوج الحليب المبستر يتطلب العديد من التقنيات الحديثة.وفي حديث الخبيرة عن المصانع الجزائرية المتخصصة في هذا المجال، أعربت عن ارتياحها لنوعية التجهيزات المستعملة، وتوفر كل شروط النظافة والتعقيم، وهو ما يسمح للمنتجين الجزائريين بتوفير منتوج يتماشى والقوانين الأوروبية، وما ينقصه اليوم هو تغيير طريقة التعليب، واختيار أشكال وألوان لاستقطاب المستهلك. من جهة أخرى، شددت الخبيرة على وجوب الامتثال لمجموعة من القوانين التنظيمية الخاصة برسكلة الزجاج والبلاستيك والكرتون، مؤكدة أن المنتجين الأوروبيين ينظرون إلى هذه المواد المرسكلة على أساس أنها مواد أولية ثانوية، يتم استعمالها في صناعة التعليب الجديد للعصائر وكل أنواع المشروبات.وبخصوص رسكلة هذه المنتجات بالجزائر، أشار علي حماني إلى إعداد دراسة تقنية من طرف الشركة العامة للتقنيات المتخصصة في رسكلة البلاستيك والزجاج بالشراكة مع وزارة البيئة، وهي الدراسة التي سيتم عرضها على المنتجين يوم 24 جانفي المقبل في لقاء إعلامي حتى تكون أرضية لسن قوانين تقنية تنظيمية، مع تنصيب هيئة توكل لها مهمة تنظيم جمع النفايات المعنية بالرسكلة وتحويلها إلى المؤسسات المتخصصة في هذا المجال.كما تطرق حماني للقانون الذي يتم حاليا إعداده بالتنسيق ما بين الجمعية ووزارة الصناعة والمناجم، والمتعلق بتنظيم نشاط منتجي المشروبات بكل أنواعها.