خبز محشي

المكوّنات

مقادير العجين:

نصف كيلو دقيق

شوي خميرة الدار

ملح

الزبده

مقادير الحشوة:

كبدة دجاج

بصلة

فلفل خضرة

ثوم

شعرية الصينية

توابل

ملح

زيت زيتون

طريقة التحضير

تغيير

نعمل العجين ونعملها كويرات ونتركها ترتاح.