حساء الخضر بالارز

المكوّنات

1 كوسة

3 جزر

1 لفت

حبة بطاطا

بصلة

2 سنات ثوم

حبة طماطم صغيرة

ورقة خس

اوراق كرافس

ربطة معدنوس

حبة بسباس كبيرة

10 ملاعق كبار زيت

ملح حسب الرغبة

صدر دجاج او اي شيء من اللحوم البيضاء

3 ملاعق ارز

طريقة التحضير

في طنجرة الضغط ضعي الزيت كي تسخن حطي صدر الدجاج وقليه من كل الجهات