حساء الخضر بالارز

المكوّنات

1 كوسة

3 جزر

1 لفت

حبة بطاطا بصلة

2 سنات ثوم

حبة طماطم صغيرة

ورقة خس

اوراق كرافس

ربطة معدنوس

حبة بسباس كبيرة

10 ملاعق زيت

ملح حسب الرغبة

صدر دجاج او اي شيء من الحكم البيضاء

3 ملاعق أرز

طريقة التحضير

في طنجرة الضغط حطي الزيت كي تسخن حطي الدجاج وقليه من كل الجهات