تشيكن رول الدجاج بالخضار السوتيه

المكوّنات

كيلو صدور دجاج بانيه

جزرتين

كوب بزلاء

حبيتين كوسة

حبيتين بطاطس

1/2 ملعقة فلفل اسود

1/2 رشة قرفة

رشة كركم

ليمونة

ملعقة خل

كوب صلصة طماطم جاهزة

ماء

بصلة

ملعقة زبدة ماء للسلق

ملعقة ملح صغيرة

وزيهم زعتر وزنجبيل

كوب جبن موزاريلا

الخطوات

ندق بانيه الدجاج حتي نفردها جيدا في وعاء نغسل صدور الدجاج جيدا ثثم نضيف عليها الليمون والخل والبهارات المذكورة اعلاه ونضعها في ماء البصل مدة 30 دقيقة