الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

تشيكن باتر او دجاج الزبدة



تشيكن باتر او دجاج الزبدة

المكوّنات

كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات

للتتبيلة

معلقة بهارات مسالا

معلقة بهارات حارة

معلقة ملح

معلقة كبيرة زنجبيل

معلقة كبيرة ثوم مهروس

معلقتين كبيرة زيت زيتون

لتحضير الصوص

معلقتين كبيرة خل

معلقة كبيرة زنجبيل مطحون

معلقة كبيرة ثوم مهروس

0.25 اصبع زبدة

3 حبات بندورة مقطعة

حبتين بصل مقطعة

معلقتين كبيرة معجون الطماطم

كوب ماء

0.5 كاسة كريمة الطبخ و يمكن استبدالها بالزبادي

كوب كاجو غير محمص

طريقة التحضير

نقوم بتتبيل الدجاج بالزنجبيل و الثوم و بهارات المسالا و البهارات الحارة و ملح و تترك لمدة ساعة ثم نضع زيت الزيتون في وعاء الطهي و يقلب الدجاج حتى ينضج



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)