تبسي خضار بصدور دجاج بالبشاميل والجبن

المكوّنات

حبتين باذنجان وسط

3 حبات بطاطا وسط

حبة كوسا

حبتين فلفل رومي وسط

حبتين بصل وسط

0.5 رأس ثوم مهروس

0.5 كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات

البشاميل:

5 ملاعق طحين او اكثر اذا احببتوا ان تكون سميكة زيادة

4 أكواب حليب سائلة

مكعبين ماجي

ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

0.5 قالب زبدة

التغطية:

قالب جبن موزريلا مبروش

Steps

اقوم بغسل الخضار وتقطيعه مكعبات وقليه كلا على حدا بزيت قليل وتصفيته