تارت الدجاج

المكوّنات

استغفر الله

مقادير الدجاج:-

4 صدر دجاج مقطع الى قطع متوسطه

ملح وفلفل

2 سن ثوم مفروم ناعم

ملعقه صغيره بهارات مشكله

كوب بازيلاء مسلوق

كوب جزر مبشور

3 ورق ملفوف احمر مفروم ناعم

لصوص :-

ملعقه كبيره مايونيز

0.25 كوب عصير ليمون

ملعقه صفيره فلفل

3 سن توم مهروس

يمكن اضافه جبنه كريمي حسب الذوق

مقادير العجينه :-

3 كوب دقيق

ملعقه كبيره خميرة

ملعقه كبيره سكر

ملعقه كبيره حليب بودره

3 ملعقه كبيره زيت زيتون

كوب ماء

الخطوات

لتحضير العجينه:- في وعاء عميق نضع الدقيق والخميره والسكر والحليب ورشه ملح وزيت والماء ويعجن لمدة ربع ساعه ومن ثم يترك ليتخمر لمده نصف ساعه