
المكوّنات
3 بصل مقطع جوانح
ملعقتين زيت
حبة طماطم مقطعة مربعات
ملعقة زنجبيل (مفروم او مطحون)
3 رؤوس ثوم
2 قرن فلفل
علبة زبادي مخفوق
دجاجة مقطعة الى ثمان قطع بدون جلد
ملعقة كركم
بهارات (فلفل احمر+كمون+فلفل اسود +كزبرة ناشفة)
ملح
رز بسمتي مغسول
حبتين هيل
ملح
ملعقتين زيت
الخطوات
بقدر نضع الزيت ثم البصل واذا تحمر نضيف الدجاج والثوم ونغطي عليه قليلا
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Hm
المصدر : https://cookpad.com