بروستد فيليه الدجاج

المكوّنات

نص كيلو صدور الدجاج خاليه من العضام

0.5 م ص من كل:

كاري ملح.. فلفل اسود.. بهار الدجاج

وزيت زيتون

0.5 م ك لبن زبادي

معلقه ك شطه حاره

بصله

كاس طحين

معلقه بكينج باودر

بيضه

طريقة التحضير

اولا نغسل الدجاج جيدا... وندقه بالمدق حتى يصبح رقيق... ننقعه بالليمون ربع ساعه