الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs

برك بشرحات الدجاج



برك بشرحات الدجاج

المكوّنات

العجينه 3كوب طحين.

كوب ماء دافئ.

2 ملعقه حليب بودره.

3 ملاعق زيت.

ملعقه نشاء.

م ص ملح

الحشوه:

صدر دجاج مقطع

ملعقتين زيت

الباقه العطريه..((ورق غار..حب هيل..عود قرفه..قرنفل ملح...بهارات))

الخطوات

تعجن مع بعض..لتتشكل العجينه..ومنترك العجينه ترتاح ساعه.. ومجهز الحشوه... شرحات الدجاج تقلى مع الزيت.مع اضافه الباقه العطريه المذكوره اعلاه..وتغطى وتترك عانار هادئه لحين الاستواء..مع التقليب كل شوي..وتترك لتبرد..

تغيير


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)