برغل على دجاج

المكوّنات

2 فخذ دجاج او صدر دجاج عدد 1

كوب شعيرية

3 بصلة

0.5 كوب برغل خشن

زيت نباتي

ورق غار

كبش قرنفل

عود قرفة

حب هال حب بهار

بصلة صغيرة لسلق الدجاج

7 بهارات وملح حسب الطلب

طريقة التحضير

نسلق الدجاج