
المكوّنات
0.5 حبه دجاجه متقطعه لقطعتين ومتنضفه تمام
حبة بصله كبيرة
عودقرفه وخمس حبات هيل
فنجال زيت
راس ثوم مفروم
1 فلفل اخضر حار(حسب الرغبة)
حبة طماطم كبيرة
حبة مرقه ماجي
ملعقه كبيرة بهارات مطحونة ومشكله(بهارتي هي :-كركم وفلفل اسود وكم
ون و بابريكا)
الخضار المتوفرة ( بطاطا-كوسة-جزر-باذنجان-بامية-فاصوليا خضرء-بيبا
ر)
ملعقه طعام صلصه
الخطوات
بقدر الضغط نضع الزيت والبصل ونحمصهن شوي ونحط عليهم القرفه والهيل ونحرك لثواني ونحط عليهم الدجاج والبيبار ونقلب شوي الين يتغير لون الدجاج بنحط عليهم مرقه الدجاج والبهارات والصلصه والطماطم ونحركهم شوي ونحط عليهم كاسة موية ونسكر قدر الضغط لعشر دقايق
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : um yazn
المصدر : https://cookpad.com