
المكوّنات
..نص كغ شرحات دجاج.
2 كوب برغل خشن.
كغ لبن زبادي
2 ملعقه نشاء.
م ص عصفر ناعم.
م ص ملح.
منكهات عطريه((ورق غار..حب هيل..قرنفل..عود قرفه))
ملعقه سمنه.
2 ملعقه زيت.
مكسرات..حسب توفرهااا.
الخطوات
نسلق الشرحات ونضيف لها المنكهات العطريه.. يغسل البرغل ويصفى..ويضاف للطنجره مع ملعقه سمنه ويقلب عالنار ويضاف 3كوب من مرقه الدجاج مع ملعقه بهار ماجي..م ص ملح..ونغطيه لحين ماتتشرب المرقه..نخفف النار ونتركه لغايه ماتتفتح حبه البرغل وتستوي
تغيير
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : طبخاتMona.Reda...Madona..
المصدر : https://cookpad.com