
المكوّنات
صدر دجاج فيليه مقطع اصابع
للتخمير:
ملعقة كبيرة لبن زبادي
ملعقة كبيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة دبس فليفلة
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة ثوم باودر
ملعقة صغيرة بصل باودر
ملعقة صغيرة بهار دجاج
ملح
بيضة مخفوقه مع ملعقة حليب وملح و فلفل اسود
طحين
بقسماط
سمسم
زيت للقلي
الخطوات
نخمر اصابع الدجاج بمكونات التخمير وتترك ليلة كاملة بالبراد
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : matbakh_ahlna🇮🇶ÖmAli
المصدر : https://cookpad.com