الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

اسياخ الدجاج المشوي علي الطريقة الكمبودية



اسياخ الدجاج المشوي علي الطريقة الكمبودية

المكوّنات

2 صدرين دجاج

3 فصوص ثوم مهروسين

1 بصل اخضر مفروم

معلقتين كبيرتين بودرة الكاري

القليل من عشبة الليمون مهروس (تتواجد عند العطار) حسب الرغبة

نصف ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة عسل او سكر بني حسب الرغبة

ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة كبيرة صوص السمك

نصف ملعقة كبيرة ليمون اخضر

فلفل اسود حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

حوالي ربع كوب ماء

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

طريقة التحضير

قومي بغسل الدجاج جيدا و تقطيعة الي مكعبات متوسطة الحجم. في طبق اخلطي جميع المقادير و اتركي قطع الدجاج منقوعة فية ل ٤ ساعات. ان لم يتوفر الوقت الكافي لديك فبمكانك نقعة نصف ساعة علي الاقل.



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)