اسهل فراخ الحاتي مشوية علي الفحم

المكوّنات

فرخة كاملة

3 ملعقة كبيرة صلصة

2 ملعقة كاتشب

1 ملعقة سكر

ملعقة كركم و كاري

ملح و فلفل

ملعقة صغيرة بابريكة

0.25 كوب لبن

ملعقة بهارات فراخ

سر الخلطة (نصف كيس بهارات شاورما كنور)

رشة زعتر

طريقة التحضير

تنظيف الفرخة جيدا