ارتفاع جنوني لأسعار اللحوم البيضاء بمعسكر

تعرف أسعار اللحوم البيضاء ارتفاعا قياسيا وجنونيا خلال فترة الصيف وسط حيرة ودهشة المواطن البسيط أثر على القدرة الشرائية للطبقات المتوسطة التي لجأت إلى استهلاك اللحوم البيضاء هربا من أسعار اللحوم الحمراء الملتهبة.وصل سعر الكلغ من لحم الدجاج بأسواق ولاية معسكر إلى 320 دج بارتفاع ب50 بالمائة مقارنة بأسعار هذه المادة خلال شهر رمضان المبارك، وهو ما اعتبره عدد من المتسوقين ممن التقتهم بالارتفاع المبالغ فيه وغير المبرر ويؤثربشكل كبير على القدرة الشرائية المتهاوية أصلا بسبب ارتفاع المواد الغذائية المتنوعة واضطرار المواطن إلى الاستدانة للتمكن من تحمل تكاليف شهر رمضان وعيد الفطر وعيد الأضحى الذي هو على الأبواب.وأرجع البعض ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء إلى زيادة الطلب عليها بسبب كثرة الأعراس ودمج معظم العائلات لطبق الدجاج المشوي ضمن أطباق الوليمة أكد رئيس فرقة الفلاحة لولاية معسكر محمد زوقارت السبب إلى عدم ملء مربي الدواجن لبطاريات حظائرهم بالفراخ خوفا من درجة الحرارة الشديدة في فصل الصيف وتأثر الدواجن بها وهو ما حدث فعلا لعدد من المربين ببلديات سيق وواد تاغية وغيرها والذي عانوا من خسائر مالية كبيرة تجعلهم غير قادرين على العودة للإنتاج بكثرة. من جانب آخر أكدت مصادر مقربة من تجار التجزئة بأن أسعار اللحوم البيضاء ستنخفض بعد عيد الأضحى وستكون في متناول الجميع وبأسعار معقولة.