اجنحة دجاج

المكوّنات

كيلوا اجنحة مغسولة

3 حبات بطاطا

3 حبات بندورة

لعمل الصوص

في الخلاط بصلة كبيرة

3 سنون ثوم

صحن لبن رايب

ملعقتين صلصة

ملعقة كاتشب

فنجان زيت صغير

ملعقتين كبار دبس رمان

ملح وفلفل اسمر وبهار وكاري حار

طبعا الملح والبهار حسب الرغبة

طريقة التحضير

نضع الاجنحة في الصنية ونشرح البطاطا شرحات سميكة والبندورة كمان