أسعار اللحوم البيضاء تلهب جيوب زبائن أسواق قالمة

عرفت أسعار اللحوم البيضاء في كامل أسواق ولاية قالمة، ارتفاعا قياسيا في الآونة الأخيرة ولم يشهد لها هبوطا منذ مدة طويلة، حيث تلتهب أسعارها في كل مناسبة محروقة جيوب المواطنين خاصة ذوي الدخل الضعيف.قفز الكيلوغرام الواحد من اللحوم البيضاء خلال المولد النبوي الشريف إلى ما بين 350 و 450 دينارا، وأدت هذه الزيادة المذهلة في أسعار اللحوم البيضاء إلى تذمر العديد من المواطنين الذين أبدوا قلقهم الشديد من هذا الارتفاع المفاجئ ما جعلهم يعزفون على اقتنائها من جهة ويبحثون عن البديل لتعويض البروتينات الموجودة فيها من جهة أخرى بحكم عدم قدرتهم على شراء اللحوم الحمراء التي يفوق سعر الكيلوغرام منها 1200 دينار.واقتربت "السلام" من بعض التجار لمعرفة سبب هذا الالتهاب المفاجئ في سعر اللحوم البيضاء والذين أرجعوه بالدرجة الأولى إلى مربي الدجاج بحكم أنهم رفعوا الأسعار بسبب التراجع الكبير في الإنتاج الحيواني هذه السنة مقارنة مع السنوات الماضية وكذا إلى الغلاء الفاحش الذي تعرفه مادة العلف حيث يصل القنطار منه إلى 5000دينار، باعتبار أن الدواجن تستهلك الكثير، إضافة إلى تكاليف أخرى كالبيطرة وغيرها.ومن جهتها عرفت أسعار البيض ارتفاعا ملحوظا وصلت إلى حد 12 دينارا للبيضة الواحدة، أما أسعار السمك عرفت بعض الاستقرار حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد منه 200 دينار، ويرجع ذلك إلى استقرار الحالة الجوية ووفرة المنتوج، الشيء الذي جعل معظم المواطنين يتهافتون على شرائه.ويبقى المواطن القالمي بين المطرقة والسندان، يتطلع ويتابع أسعار التجار لمختلف السلع التي أثقلت كاهله من جهة وإلى قدرته الشرائية من جهة أخرى، والسياسة المنتهجة التي جعلت من التجار يتخذون من أنفسهم ساسة يطبقون قوانينهم بكل حرية، حيث يتحكمون في الأسواق ويمارسون أبشع الوسائل من اجل غرض واحد وهو الربح السريع ولو على حساب فقر المواطن وحاجته.