تحتضن مدينة وهران، عاصمة الغرب الجزائري بداية من ال27 من شهر اوت الجاري وعلى مدار 4 أيام متتالية الطبعة الثانية للمهرجان الوطني "أذواق جزائرية"، ببلدية عين الترك تحت إشراف المنتدى الوطني للابتكار في الحرف والصناعة التقليدية مكتب ولاية وهران.
ويعد المهرجان موعدًا وطنيًا بارزًا يجمع بين الطهي، الحلويات، المخبوزات، الحرف والصناعات التقليدية، في تظاهرة تسعى للتعريف بالثراث الجزائري وإبراز تنوعه. وسيشارك في هذا الحدث طهاة محترفون وهواة من مختلف ولايات الوطن وخبراء تحكيم دوليين في فنون الطهي والحلويات.
ستتضمن هذه الطبعة عدة مسابقات أبرزهاأطباق تقليدية ومملحات ومخبوزات، تصميم الكيك (Cake Design)، مسابقة "الشاف الصغير"،عرض أزياء للباس التقليدي الجزائري، للكبار والأطفال.
كما ستشهد السهرات عروضًا موسيقية وفنية متنوعة، وفنونًا شعبية وتراثية من مختلف مناطق البلاد.
إلى جانب مسابقات الطبخ، سيحتضن المهرجان معرضًا خاصًا بالحرفيين والصناعات التقليدية، بهدف دعم المنتج المحلي والحفاظ على الموروث الثقافي.
سيحظى الفائزون في آخر المهرجان بميداليات و شهادات معتمدة من الطهاة والمنتدى الوطني، إضافة إلى كأس المهرجان وجوائز عديدة
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
مضاف من طرف : presse-algerie
صاحب المقال : حسينة فقير
المصدر : www.eldjoumhouria.dz