Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
تحلية سهلة و سريعة
في كسرونة نحط لتر حليب+8ملاعق كبيرة من السكر و2كيس من مستحضر كريم ديسير شكولا الجهاز على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط من جهة أخرى حضرت الكؤوس ووضعت شرائح من الموز وكمية من الكراميل المحضر في البيت او الجاهز ...
التفاصيل
-
قوالب البطاطا بنة طووووووب بحشو لذيذ جدا ماشاء الله
نأخذ 3او4حبات بطاطا نقشرهم نقطعها مربعات ونديرها تغلي فالماء وش ملح حتى طيب لازم تخلوها حتى نشف من الماء مليح نقطرها مليح ونرحيها بفرشيطةوهي سخونةثم نضيفلها صفار بيضة زوج أو ثلاثة حبات فرماج معدنوس مقطع رقيق فلفل اسود ملح وفلفل ...
التفاصيل
-
كريب مالح بحشوة الدجاج من اروع مایکون
مكونات عجين لكريب: نصف لتر حليب 225 غ دقيق ابيض 2 بيض 50 غ زبدة (ملعقة كبيرة مملووءة) ربع ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق ربع ملعقة صغيرة ثوم بدرة ممكن زعتر او معدنوس (بقدونس) او اعشاب منسمة القليل من الفلفل اسود الحشوة: 300 غ صدر الدجاج شرائح ...
التفاصيل
-
دجاج محمر
مقادير شرمولة: ملح+فلفل أسود+ضامة زعفران + كركم + سكينجبير+شوية بسيبيسة +شوية الهريسة + السمن +شوية الحامض مصير+ قزبرومعدنوس +تومة مدقوقة +شوية الماء رقدت فهاد الخليط الدجاج من بعد شحرت البصلة في شوية الزيت وزيت زيتون وزدت الدجاج والقشاوش تاع الدجاج ...
التفاصيل
-
بطاطا فالفرن مجمرة تهبل
المكونات قطعتين دجاج بطاطا الكمية حسب الرغبة حبيتين طماطم حبة بصل 3 فصوص ثوم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة حبة فلفل حار او فلفل حلو حسب الرغبة زيت ملح فلفل حار فلفل اسود بابريكا رند كركم حرور(اختياري) طريقة التحضير نضع قطع الدجاج في الزيت في طنجرة و نقليها علي ...
التفاصيل
-
خبز البورقر
تقدري ديريه ميني بورقر او تحطيه مع شوربة 😍 خبز البورقر 😍😍. 2 كيسان حليب دافىء حبة بيض ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة ...
التفاصيل
-
شصون رائع
المقادير: العجين: 500غ دقيق ابيض ملعقة كبيرة خميرة الخبز. ملح. بيضة. 2 ملاعق كبيرة زيت حليب دافيء للعجن. الحشوة حسب المتوفر: تونة زیتون بيض. فرماج طري إذا توفر فرماج موزاريلا. طريقة التحضير: نمزج مكونات العجين في وعاء، ونجمعها بحليب دافيء حتى نتحصل على عجين متماسك، نتركه يرتاح نصف ساعة، ثم نقسمه الى قطع، نفتحها، نضع ...
التفاصيل
-
تورتة فراولة
المقادير : 9 بيضة كوب ونصف سكر كوب ونصف دقيق نصف كوب زيت فانيليا رشه ملح للتشريب : عصير برتقال للتغطية : كريم شانتيه للتزيين : فراولة الطريقة : افصلى البياض عن الصفار وضعى البياض فى بوله والصفار فى بوله اخرى اضربى البياض وملح حتى يتماسك واضربى ...
التفاصيل
-
ميني بطبوط معمر بحشوة بنينة و خفيفة متواجدة فكل المنازل
العجين: 500 غ دقيق 1 كأس فينوا ربع كأس زيت م ك سكر حبيبات 2 م ك حليب بودره نصف م ص ملح م ص خميرة فورية ماء دافئ للعجين تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض و يجمع العجين و يدلك و يغطى ببلاستيك غدائي ليخمر من بعد نقسم العجينة لكرتين ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
