- Oléiculture, Production d'huile d'olive

فلاحة الزيتون ، إنتاج زيت الزيتون

عدد القراءات : 1371

 تعتبر زراعة الزيتون قطاعًا مهمًا في الجزائر ، نظرًا لارتفاع الطلب على زيت الزيتون في البلاد وفي الأسواق العالمية. الجزائر هي رابع أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم ، ويبلغ إنتاجها السنوي حوالي 500 ألف إلى 600 ألف طن.

يتركز إنتاج زيت الزيتون في الجزائر في مناطق وادي مكرة وغرب البلاد حيث الظروف المناخية مواتية لزراعة أشجار الزيتون. تُزرع معظم بساتين الزيتون في الزراعة الأحادية ويديرها بشكل أساسي المزارعون الأسريون.

يتم إنتاج زيت الزيتون في الجزائر من مجموعة متنوعة من أشجار الزيتون ، بما في ذلك الشملالي ، والشيتوي ، والبيشولين ، والفرانتويو. عادة ما يتم قطف الزيتون في الفترة من نوفمبر إلى يناير ويتم عصره لإنتاج زيت الزيتون.







سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)