الجزائر

برياني بالدجاج


برياني بالدجاج

المكوّنات

1.5 كيلو أفخاذ دجاج

مطيبات السلق: قرفة، ورق غار، قرنفل

4 كوب أرز بسمتي

2 بصلة

2 فص ثوم

بهارات:

م ص فلفل أسود

م ص زنجبيل

م ص جوزة الطيب

م ص حر أحمر

م ص بهارات برياني

ملح حسب الرغبة

0.25 ملعقة زعفران مذوبة بملعقة ماء

3 م صلصة بندورة

للزينة: رمان مجفف

الخطوات

نقوم بسلق الدجاج مع المطيبات ونحطها بصينية مع الاحتفاظ بماء السلق


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)