تسجيل 116 حالة تسمّم غذائي بتلمسان

تم بولاية تلمسان تسجيل 116 حالة تسمم غذائي خلال السداسي الأول ل 2018 حسبما أفاد به المدير الولائي للصحةو السكان بغدوس عبد القادر أن هذه الحالات مست الأشخاص من مختلف الفئات العمرية نتيجة استهلاك مواد سريعة التلف لم يتم احترام فيها قواعد النظافة وسلسلة التبريد والتخزين مشيرا إلى أن آخر حالة خلال السداسي الأول ل2018 سجلت في ليلة القدر من شهر رمضان الماضي جراء إصابة 21 شخصا ببلدية بني بوسعيد بتسمم غذائي بعد تناولهم للكسكس مشيرا أنه تم تسجيل ارتفاع طفيف في حالات التسمم الغذائي مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي التي بلغ فيها عدد التسممات الغذائية 111 حالة.وقال بغدوس عبد القادر أن هذه الحالات تم توجيهها إلى مختلف المؤسسات الصحية بالولاية لتلقي العلاج اللازم وأن كلها غادرت المستشفى ولم يتم تسجيل أية حالة وفاة موضحا ذات المسؤول أن أغلب الإصابات المسجلة لدى هؤلاء الأشخاص تعود أسبابها إلى عدم احترام شروط النظافة أثناء طهي الأكل والإهمال المسجل لدى بعض التجار في التعامل مع بعض السلع الواسعة الاستهلاك كالحليب ومشتقاته واللحوم الحمراء والبيضاء وعرض بعض المنتجات لأشعة الشمس وغيرها من الأسباب.