الشلف

تحتضن منذ بداية هذا الأسبوع ولاية الشلف فعاليات الصالون الوطني الثاني للعسل، بمركز الشهيد العربي التبسي بعاصمة الولاية، بمشاركة 23 منتجا يمثلون 12 ولاية، وحسب رئيس جمعية مربي النحل بالشلف، فإن هذا الصالون سيعرف عرض أنواع مختلفة من العسل الحقيقي غير المغشوش،كما تتخلله محاضرات حول فوائد العسل على الصحة وكيفية تربية النحل مع إنتاج العسل، يلقيها مختصون، إلى جانب تكوين ورشات عمل تخص هذا الصالون الثاني للعسل الذي تنظمه ولاية الشلف على مدار أسبوع كامل والدعوة عامة لسكان الولاية من أجل اكتشاف مختلف أنواعه، إلى جانب الاطلاع على الطرق الحقيقية في كيفية تربية النحل وإنتاج العسل عبر العديد من الولايات، خاصة المشاركة في هذا الصالون الوطني الثاني.