وصفة دجاج

المكوّنات

دجاجه

بهارات مشكله (ملح وكركم وبزار عربي ودارسين)

3 حبات طمام

بصله واحده

3 فصوص ثوم

2 فلفل حار

طريقة التحضير

نقطع الدجاجه ل4اجزاء ونبهرها بالبهارات ونظعها ف القلايه ونسكب عليها القليل من الزيت ونغلق عليها المقلاه