إيدام كبدة الدجاج
المكوّنات 0.5 كيلو كبدة دجاج هيل حب عود قرفه حبة ليمون ناشف 3 حبات طماطم مسلوقه ومقشره 3 حبات فلفل أخضر بارد أو حار مقطع ملعقتين كبيره خل ...

دجاج محشي ومشوي
المكوّنات 1 دجاجه كامله كوب ونصف رز 2 حبات بطاطا مقطعه مكعبات 3 جزرات مقطعه مكعبات 2 حبات بصل مقطعه مكعبات كوب زبيب 200 غ بزاليا البهارات: ربع ملعقة ...

دجاج امريكي
المكوّنات 200 غ طحين رشة فلفل ابيض رشة بابريكا رشة ماجي بودرة رشة ملح رشة خولنجان ناعم 100 غ شوفان 200 غرام دجاج 100 غ هوت دوغ 2 بيض ...

ملوخيه الدجاج
المكوّنات 500 غرام من أوراق الملوخية المفرومة 500 غرام من الدجاج المخلى من الجلد والعظم والمقطّع 5 فصوص من الثوم المهروس ملعقتين من زيت الزيتون ملح فلفل ...

نودلز الدجاج
المكوّنات ٤ أشخاص 900 غرام صدور دجاج 500 غرام نودلز 4 حبات فليفلة ملونة 1 بصلة 3 فصوص ثوم 4 ملاعق كبار صوص صويا ملعقة ملح 0.5 كاسة زيت ...

كرات البطاطس بالدجاج
المكوّنات 3 قطع فيليه دجاج فصين ثوم بصل 3 بطاطس مسلوق ومهروس شرايح جزر مبشور فلفل رومي ملعقه ك ملح بقدونس مفروم جبنة موزريلا مبشورة طريقة ...

نجرسكو (مكرونة بشاميل بالفراخ) 😉👍
المكوّنات 1/2 كيلو مكرونة قلم للبشاميل : 1/2 ليتر لبن 4 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت 4 ملعقة كبيرة دقيق ابيض 1 مكعب مرق دجاج ملعقة صغيرة فلفل ...

كفتة الفراخ
المكوّنات 0.5 كيلو صدور بانيه بيضه أو اثنين معلقتين دقيق كوب بقسماط ربع ملعقة بهارات كفته ملعقة ملح وفلفل ربع ملعقة ثوم بودر ربع ملعقة بصل بودر معلقه ...

كبسة دجاج
المكوّنات 1 دجاج مقطع ارباع ملعقة ملح 1 فلفل رومي مكعب ماجي راس ثوم بهارات سليمه: عود قرفه 2 حبوب هيل 3 حبوب فلفل اسود 2 ورق غار 2 ...