مندي دجاج😋😋

المكوّنات

دجاجه مقطعه نصفين

كوبين رز بسمتي منقوعين

بصله مفرومه ناعم

بهارات صحيحه فلفل اسود وغار وكمون وهيل وقرنغل

فلفل اخضر حار واحد

للتتبيله الدجاج

فصين ثوم مهروسه

فلفل اسود مطحون

كمون مطحون

رشه لون طعام برتقالي

ملعقتين زيت

كاري بهارات

مكرونه مسلوقه

فحمه لتبخير الرز

طريقة التحضير

نسلق الدجاجه نصف سلقه بمويه وملح وبهارات صحيحه