ملوخيه بالدجاج

المكوّنات

ملوخيه مخروطه وسط

علبة ماجي

0.5 ملعقه كاري

0.5 ملعقه فلفل أسود

0.5 ملعقه كمون

دجاج مقطع أو ممكن تستخدمو فخود الدجاج أو صدور الدجاج بدون جلد

للتقليه :

5 فصوص ثوم مفروم ناعم

زيت

طريقة التحضير

في قدر ع النار نحط زيت ونشوح البصل ونحط فوقهم الدجاج ونقلب الين ياخد لون ذهبي خفيف الدجاج نحط مويه نغطي بيه الدجاج شويه والبهارات والماجي