
المكوّنات
5 كوب ارز
3 دجاجات مقطعه
2 حبة باذنجان مقطعه
راس زهره صغير مقطع
راس بصل مقطع فقط اربع قطع
فصان من الثوم الحب
مكسرات
طريقة التحضير
تبلي الدجاج المقطع وقلبيه مع بصله مقطعه والقليل من الزيت ثم ضيفي له الماء والبهارات وورق الغار ودعيه علي النار حتي الاستواء
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Faten Mohsen
المصدر : https://cookpad.com