مضغوط دجاج سهل ولذيذ😍

المكوّنات

حبة دجاج مقطع ارباع

كوبين ونصف اروز

بصله كبيره مقطع صغير

3 حبات طماطم معصوره

معجون طماطم

ملعقة سمن وسط

بهارت صحيحه

ورقتين غار

2 ليمون اسود ناشف

5 حبات هيل

5 حبات مسمار (قرنفل)

بهارت مشكله مطحونه

ملح(حسب الرغبه)

طريقة التحضير

ننقع الاروز مع ملح وخل لمدة ساعه