
المكوّنات
0.25 كيلو لحمة مفرومة
0.25 كيلو فراخ مفرومة
2 بصلة كبيرة
بقدونس
ملح فلفل كمون قرفة بهارات لحمة زنجبيل
كاري زعتر
قطعة فحم
الخطوات
اللحمة ؛نبشر البصل وتصفيه من المياه ونحطه على اللحمة ونقطع بقدونس وننزل بالتوابل ملح فلفل كمون قرفة زنجبيل بهارات لحمة ونعملها كفتة بمياه البصل وتدخلها التلاجة شوية
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Butterfly
المصدر : https://cookpad.com