مسخن دجاج

المكوّنات

بصل مقطع

زيت زيتون

ملعقتين سماق

رشة ملح وفلفل اسود وكمون

صدور دجاج بدون عضم

قطع دجاج مع عضم

بهارات سلق الدجاج: ورق غار ، هيل،مسمار،كمون، مكعب ماجي وبصله

الخطوات

سلق الدجاج بالبهارات وحبه بصل