الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

كيكة الدجاج بالخضروات و الجبن



المكوّنات

لتسع أشخاص

600 غ صدور دجاج

2 حزمة من السبانخ مرحي نأخذ الورق فقط دون السيقان

15 بيضة

ثوم ، ملح ، فلفل ، بهارات مشكلة

5 حبات جزر مغلي و مبروش

4 حبات طماطم

ملعقة كبيرة طماطم علب

القليل من الهريسة الحارة أو دبس الفلفل الحار

200 غ جبن أبيض

300 إلى 400 غ جبن ريكوتا

3 علب يغورت طبيعي أو زبادي طبيعي أو جبن الحمية

طريقة التحضير

نرحي السبانخ مع 200 غ من صدور الدجاج مليح بالميكسور يصبح لونه أخضر ثم نضيف البيض صفار 5 حبات و نحتفظ بالبياض للطبقة الأخيرة و الثوم و الملح و الفلفل و البهارات المشكلة و علبة يغورت طبيعي زبادي طبيعي أو جبن الحمية ثم نضعها في صحن الفرن لتطهى على نار متوسطة الطبقة الأولى و لما تطهى نخرجها.



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)