
المكوّنات
0.5 كيلو كفتة دجاج
2 بطاطس حجم متوسط
بصلة كبيرة
قزبر
2 فصوص ثوم
ملح،ابزار،زنجبيل(نصف ملعقة صغيرة)
بيضتان
طحين للتفنيد
شبلور للتفنيد
طريقة التحضير
يقطع البصل قطع صغيرة ويقلى مع الثوم والملح والقزبر يضاف اليها الدجاج والابزار (فلفل اسود) والزنجبيل.
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : elmrabite saad elmrabite saad
المصدر : https://cookpad.com