الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs

كبسه الدجاج

المكوّنات

افخاد دجاج

كوب ارز بسمتي حبه طويله

1 بصله

1 طماطم

ملح وفلفل

بابريكا كمون كسبره ناشفه توابل مشكله وشطه

توابل كبسه

توابل حب مثل فلفل اسمر لايم. كسبره. حبهان. لوري. قرنفل او مسمار

معلقه صغيره زبده ومعلقه صغيره زيت

معلقه كبيره خل

معلقتين كبار ماء زهر

ملون طعام احمر او زعفران

الخطوات

اولا الفراخ نتبلها بملح وفلفل ومعلقه صغيره بابريكا وتوم وبصل بودر وتوابل الشواء نص هعلقع صغيره كمون وكسبره ناشفه ونسيبها تتبل مش اقل من ساعتين ويستحسن طول الليل وبعد كدة نحطها ف كيس حراري وعلي الفرن درجه حراره ٢٠٠ تاخد ٤٠ دقيقه


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)