الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

كبسة دجاج



كبسة دجاج

المكوّنات

دجاجة مقطعة

كاستين ونص ارز بسمتي مغسول ومنقوع مدة ساعة

مكعبين ماجي

بهارات مشكلة  كزبرة  كركم فلفل اسود مطحون

بهارات صحيحة(ورق غار وقرفة  عشر حبات هيل  فلفل اسود)

بصلة كبيرة مقطعة قطع خشنة  وراس توم مقشور

لخلطة الدجاج

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 ملعقة كبيرة زبادي

سنين توم مدقوقين

رشة كزبرة

الخطوات

لسلق الدجاج نحمي الزيت ونضيف البصل والتوم ونضيف قطع الدجاج ونقلب وبعدين نضيف البهارات الصحيحة والبهارات المطحونة والماجي ونغطي الطنجرة ع نار هادية مدة خمس دقايق بعدين نضيف المي المغلية ونخليها ع نار متوسطة لحتى يستوي الدجاج



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)