كبسة دجاج

المكوّنات

2 كوب رز طويل

كيلو افخاد دجاج دبابيس

2 فليفلة ملونة مقطعة

1 بندورة مقشرة ومقطعة

1 بصل مقطع

2 توم مهروس

كوب لبن

م ك معجون طماطم

م ك دبس فليفلة

رشة فلفل اسود

رشة كاري

رشة زعفران

رشة بابريكا

رشة زنجبيل

2 عيدان قرفة

1 لومي

2 ورق غار

م ك بهار كبسة

ملح حسب الذوق

سمنة وزيت

طريقة التحضير

نسلق الدجاج و منضفلو المنكهات