
المكوّنات
٤ اشخاص
كوب رز بشاور منقوع بماء حار مع زيت زيتون وملح
50 جرام زيت زيتون
حبة بصل متوسطة مقطعة صغار
بهارات مشكلة مطحونه
حبة طماطم مهروسة
فصين ثوم مهروس
رشة ملح
عود دارسين
3 حبات هيل
حبة نجمة الينسون
زعفران منقوع بماء ورد ربع فنجال شاهي
دجاجة مقطعه ارباع منزوعة الجلد
الخطوات
في البداية نضع الزيت حتى يحتمي،تحركة داخل القدر الفخاري ليوزع الحرارة والنكهه
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Mohammed Al-salloom
المصدر : https://cookpad.com