الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs

كباب الدجاج

المكوّنات

دجاج مفروم الوطنيه او صدور دجاج

بصله متوسطه مفرومه

فصين ثوم مفروم

كميه من البقدونس مفروم

1 ملعقة صغيره ملح

1 ملعقة صغيره فلفل اسود

1 ملعقة صغيره بهارات

1 ملعقة صغيره كركم

1 ملعقة صغيره كمون

2 ملعقة كبيره زيت نباتي او زيت زيتون

للتدخين :

فنجان به القليل من الزيت

فحمه صغيره نشعلها ع النار

طريقة التحضير

تفرم صدور الدجاج اذ لم يكن متوفر دجاج الوطنيه المفروم.

تغيير
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)