قنانيط بالدجاج

المكوّنات

500 غ ورق بسطيلة

250 غ دجاج مقطع قطع صغيرة

بصلتين كبار مفرومين

فصين ثوم مهروسين

150 غ شعرية صينية مسلوقة ومقطعة

ملعقة ص هيل بودرة

نصف ملعقة ص فلفل أسود

ملعقة ص باربيكا

ملعقة ص كركم

كوب قصبر

نصف كوب زيت زيتون

حسب الرغبة ملح

القليل من الدقيق والماء مخلوطين لالصاق الورق

زيت للقلي

طريقة التحضير

40 دقيقة

نهرس القصبرة والثوم جيدا.