قمح مع صدور دجاج

المكوّنات

0.5 كيلو قمح

0.5 كيلو صدور دجاج

ملح

بهار حلو

ملعقتين زيت او سمنه حسب الرغبه

1 بصل

2 ورق غار

مي

طريقة التحضير

نغسل الدجاج ونسلقو مع حبه بصل ورق غار ونضيف ملح ومي لحتى يتغطو ونحركهن ونتركهن لتحى يغلو ونضل نشيل الزفر عنو