صينية فراخ بالبطاطس والثوم والطماطم

المكوّنات

0.5 فرخه

0.5 راس ثوم

3 قرون فلفل احمر

حبة بطاطس كبيرة

حبة بصل كبيرة

2 حبة طماطم كبيرة

3 حبات ليمون صغير

ملعقة كبيرة خل

ملح

فلفل اسمر

بهارات

زعتر

رشة بسيطة جدا كمون

ملعقة سمن كبيرة

0.5 مكعب مرقة دجاج

الخطوات

نهرس الثوم والفلفل الاحمر ونضع عليهم جميع التوابل والخل والليمون وعصير الطماطم