صينية دجاج بالفطر

المكوّنات

٤ أشخاص

4 صدور دجاج

3 حبات بطاطس وسط

5-8 حبات فطر طازج

كوب من البقدونس المفروم

علبتين قشطة بوك

3 ملاعق جبن سائل

بهار مشكل

م ص هيل

2 فص ثوم

2 م ص كركم

ملعقة خل

م ص صبغة زعفران

م ص فلفل أسود

م ص زنجبيل

م ص فلفل أحمر

م زعتر اورغانو

م فلفل أحمر مجروش

الخطوات

يبهر البطاطس بالبهار المشكل ويصف في الصينية